オーナーシェフであるご主人と奥様で切り盛りしている「DELI＋CAFE テッチーナクッチーナ」は、階段をのぼった2階にある。もともと飲食に長く携わっていたお二人は、職場で出会い結婚。14年前に独立し、自分の店を持つという夢を叶えた。これから街として発展しそうだと考え、長岡市古正寺の地を選んだ。女性客が多いものの、男性一人での来店や、家族連れなど幅広い年齢層に親しまれている。

ショーケースにずらりと並ぶ、種類豊富なデリ（惣菜）がこの店のうりだ。店内でいただくのはもちろん、持ち帰りも可能。デリは、健康志向の方には嬉しい野菜がメイン。味付けは洋風が中心だが、日によっては中華風メニューや和風メニューが並ぶこともある。定番のデリは、ズッキーニやなす、パプリカの入った洋風の煮物「野菜の蒸し煮」や、野菜のトマト煮「カポナータ」など。リピーターも多いという。パンに合うメニューが多いが、地元長岡産のご飯を選ぶこともできる。元々はご飯の用意はなかったが、さすがは米処。ご飯を出してほしいというお客さんの要望に応える形で提供を始めた。

もちろん、デリ以外のメニューも取り揃えている。昼はパスタ、ハニートースト、パニーニ、丼ランチなど。夜のディナータイムには、スパゲッティかピザから選べるメインに、デリとドリンクをつけるセットなどを展開。デリは、どのメニューにも合わせて注文できるので、食事のバランスが取りやすい。また、種類も豊富なので何度通っても飽きがくることがない。

ショーケースには、自家製デザートが常時5～6種類並ぶ。ティータイムでも、デリは注文可能で、ほかにもパンやパニーニなどがいただけるので、小腹が空いているときなどには使い勝手が大変良い。しっかり食べたい人、軽くデザートだけ食べたい人、どんな人がどんなときに訪れてもニーズにうまく応えてくれるのが嬉しいお店だ。

DELI＋CAFE テッチーナクッチーナ
所在地：新潟県長岡市古正寺3-199 
電話番号：0258-28-7038
営業時間：ランチ11:30～14:30 カフェ14:30～17:45 ディナー17:45～21:00（L.O.20:30）※日曜日、祝日は～20:30（L.O.20:00）
定休日：不定休
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