2010年にオープンした「cafe/day」。もともとは現在の場所から4軒隣にあった。美味しいコーヒーと落ち着ける空間が好評で、休日になると満席になることもしばしば。そこでより広い空間と駐車場を求め、2015年に現在の場所へと移転・リニューアルオープンすることとなった。

“どれを選んでも入れる”という4つのドアからひとつを選んで店内に入ってみる。柔らかい自然光が入り込む明るい空間と高い天井。そしてゆったりとした席の配置から、ここで過ごす時間がついつい長くなってしまいそう。Free Wi－Fiを完備しているだけでなく、カウンターにはコンセント付きの席もある。

サイフォンで一杯ずつ丁寧に淹れるコーヒーはもちろんだが、丹那から直送されるフレッシュバターを使い、注文を受けてから焼き上げるパンケーキもおすすめだ。また、駿河湾産の釜揚げしらすを使ったフードメニューもあり、観光で訪れた人にも嬉しいメニュー構成となっている。

cafe/day
所在地：静岡県沼津市沼北町1-14-26 
電話番号：055-922-3910
営業時間：8:30～18:00
定休日：月曜日（祝日の場合は翌日）、第3火曜日
https://www.cafeday.jp/