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元ホテル出身パティシエの元祖和風スイーツ

OUBON(オーボン)

京都の名だたる洋菓子店やホテルなどで多くのスイーツ好きを魅了してきた人気パティシエが、2017(平成29)年に自らのお店をオープンさせた。それが、京阪「伏見稲荷」駅から徒歩2分の場所にある「OUBON(オーボン)」だ。できるだけ砂糖をひかえ、素材の味を大切にした洋菓子を提供している。

外観
外観

人気なのは同店が自信を持って提供する「オーボンロール」。しっとりした生地と上品な甘みの最高級クリームのハーモニーがたまらなく美味しい。スイーツを知り尽くした百貨店のバイヤーが認めるほどの味だ。そのほか、ベルギー産のビタースイートチョコレートをたっぷり使った「ショコラ」やデンマーク産のクリームチーズをぜいたくに使った「チーズケーキ」も絶品だ。

人気の「オーボンロール」
人気の「オーボンロール」

グルテンフリー(小麦粉不使用)の生ケーキや焼き菓子が豊富なので、健康志向の方や小麦アレルギーの方でも安心して質の高い洋菓子を堪能することができる。

苦味と甘味のバランスが良いショコラ
苦味と甘味のバランスが良いショコラ

「子どもから大人まで喜ばれる洋菓子を作り続けたい」とパティシエの垣根信夫さん。同店にはポイントカードがあり、購入価格の500円(税込)ごとに1ポイントつき、10ポイントたまると500円の現金キャッシュバックを行っているので、ぜひ活用したい。

ショーケースにならぶ洋菓子の数々
ショーケースにならぶ洋菓子の数々

OUBON(オーボン)
所在地:京都府京都市伏見区深草鈴塚町2-2 豊和マンション1F
電話番号:075-632-8287
営業時間:10:00~20:00(水曜日は12:00~18:00)
定休日:なし
https://oubon-kyoto.com/




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