河原町今出川の交差点のすぐそば。雰囲気のいいワインバーを昼間、間借りして営業しているコーヒーショップ。オーナーは同業他店で経験を積んだ後、独立。店内で淹れたてのコーヒーを提供する他、豆の販売も行っている。

豆は常時10種類以上を用意。スタンダードな味わいから、個性が際立つシングルオリジンまで、バリエーションや季節感などを考慮しながら、ひんぱんに品揃えを変えている。コーヒーは注文が入るごとに、一杯一杯、ペーパードリップで丁寧に抽出するスタイル。「その日のブレンドコーヒー」（税込400～500円）は、「苦みを強く」「酸味は少なめで」と飲む人のリクエストに合わせて、豆をブレンドするのが大きな特徴だ。「今日、その人しか飲めない」特別の一杯で、感動が待ち受けているかもしれない。

他のメニューは、4種類の味を楽しめる「カフェオレ」（税込500円～）や、カラフルな「クリームソーダ」（税込700円）など。コーヒーを隠し味に加えた「プレーンカレー」（税込580円）も人気で、まろやかでコクの深い家庭的な味わいだ。

また、販売用の豆は、100グラム350円から用意。自分に合う豆の選び方や、家で美味しく淹れる方法、保存の仕方などコーヒーに関してなんでも親切に教えてくれる。カウンターのみで全9席と広くはない店内だが、買い物帰りや観光ついでに立ち寄る人の姿が絶えない。

NuCUPCOFFEE Shop&Roast
所在地：京都府京都市上京区三芳町163-1 
電話番号：075-202-8050
営業時間：11:00～17:00
定休日：不定休
http://www.nucupcoffee.com