フジヤマプリン
カレーもプリンもどちらも美味しい。プロバスケチーム「京都ハンナリーズ」の勝ちメシになっているらしい。巷でそんな評判が聞こえてくるのは「フジヤマプリン」。
始まりは西京極の体育館前で祖母が始めた喫茶店のカレー。ここが「フジヤマプリン」のカレーのルーツとなっている。紆余曲折あり現在の場所で現在のスタイルに落ち着いたのが2007(平成19)年のこと。
カレーは煮込みを繰り返して旨味を出す祖母の店から引き継がれたレシピ。家庭的な素朴さにプラスαのフジヤママジックが効いた味とでも言うべきか、とにかく、もう一度食べたいと後を引く味わい。カレーメニューの中でも近江牛を使用した「すじカレー」が一押しとのことだ。
プリンは卵を使わず、沖縄県産の黒糖で深くスッキリした甘さを探求。カレーを食べた後にクセになる魅惑の甘さを表現した。タコライスやロコモコ、自家製ケーキなど、リゾートスタイルの店内を意識したメニューも取り揃えている。天神川の桜並木が眺められるロケーションも格別で、生活感のある京都の街並みを楽しみたい人にはうってつけだろう。
フジヤマプリン
所在地:京都府京都市右京区西京極北大入町68
電話番号:075-311-3499
営業時間:11:30~20:00(L.O.19:30)※なくなり次第終了
定休日:火曜日、不定休
https://fujipuri.net/