Cafe & Bar SUKEYARDS(スケヤーズ)
「新大阪」駅東口から大通りに出て、徒歩6分ほど南下すると右手にガラス張りの「 Cafe & Bar SUKEYARDS(スケヤーズ)」が見えてくる。昼間はカフェ、夜はバーと違った趣きを楽しめる当店は全19席の居心地の良い空間だ。
白を基調とした壁には、多肉植物を模したオブジェが展示されており、オシャレさを演出している。店主の木村大介さんによるとこのオブジェは木村さんの友人による手作り作品だそうだ。
会社員から料理人へと転身したという木村さん。お客さんからの「おいしい」という笑顔のために、日々こだわった料理を提供している。
ランチの一番人気は「チーズたっぷり 熟成カレードリア」。とろ~り溶けるチーと濃厚なカレー、モチモチしたライスの組み合わせがたまらない!全く辛くないので、男女問わず人気だというのもうなずける。
夜のメニューには「肉の強力3トップ」という名前の付いた、3つの人気メニューがある。
ビーフカツレツにチーズとトマトソースをかけた「ミラネサ・ナポリターナ(ミラノ風カツレツ)」、肉のうま味があふれ出る「サーロインステーキ」、柔らかいフィレ肉をぜいたくに使用した「肉厚牛フィレ肉の串焼き」。どれも心とお腹をガッツリ満たすお料理だ。そして、ついお酒が進んでしまう。当店ではお酒の種類が豊富で、特にワインに力を入れているのだとか。
サンドイッチやドリンクをテイクアウトできるのも当店の魅力の1つ。テイクアウトの一番人気はサバサンド。脂が乗っている焼きサバにレタスとトマトの爽やかさがプラスされ、固めのバケットとともにうま味と食感を楽しめる一品となっている。
店主の木村さんは優しく気さくな人柄。バーカウンターに座り、店主との会話に花を咲かせると、その時間は特別なものとなるだろう。気軽に寄れる「行きつけ」に、当店を加えてみてはいかがだろうか。
Cafe & Bar SUKEYARDS(スケヤーズ)
所在地:大阪府大阪市東淀川区東中島1-12-30 1F
電話番号:06-6300-7160
営業時間:11:30~15:30(平日のみ)、19:00~翌2:00
定休日:日曜日(月曜日が祝日の場合は営業)、祝日、年末年始
http://sukeyards.com/