1892（明治25）年創業の「むか新」は “伝統”と“革新”を織りなすことで、今に至る大阪・泉州の老舗和洋菓子店だ。現在、「むか新」は⼤阪を中⼼に20店舗を展開しており、堺市には5つの店舗がある。そのひとつが大阪府道・奈良県道12号堺大和高田線の「新金岡橋」交差点にある「むか新 金岡公園店」だ。

金岡公園店の特徴は店内の広さにある。天井が高く、明るくて開放感のある空間。子ども連れでも買い物がしやすいだけでなく、カフェスペースやテラス席もあり、店内で「むか新」のお菓子とともにドリンクが楽しめ、ゆったりとした時間を過ごすことができる。品数も豊富だ。

当店の一番人気は、「むか新」の代名詞である「こがしバターケーキ」だ。銅釜でじっくりと熱したこがしバターをぜいたくに練り込んだ生地に、種子島産ブラウンシュガーと生絞りレモンを隠し味に加えたオリジナルの洋菓子で、フィナンシェでもマドレーヌでもない食感・味わい・余韻を実現。電子レンジやオーブントースターで温めるとさらに風味が増し、美味しくなる。

同じく人気なのが「元祖大阪みたらしだんご」。甘辛い醤油だれを歯切れの良いだんご生地に包み込んだもので、こちらは少し冷やして食べるのも美味しい。また、創業より作り続けている伝統菓子「むらしぐれ」に珈琲羊羹を組み合わせた、和歌山の人気力フェ「FAVORITE COFFEE」とのコラボ商品「珈琲しぐれ」もおすすめで、素朴な甘さのむらしぐれと香り高くなめらかな珈琲羊羹が絶妙にマッチしている。そのほか、贈答用、家族用、友人用、自分用など、さまざまな用途で喜ばれるお菓子がたくさん並んでいる。22台まで駐車可能な広い駐車場が完備されているので、アクセスも便利だ。

むか新 金岡公園店
所在地：大阪府堺市北区蔵前町1-5-2 
電話番号：072-240-7000
営業時間：9:00～19:00
休日：水曜日
https://info.mukashin.com/shop/kanaoka/