毎日、店内でお総菜やお弁当を手づくりし、訪れた人にホッと安心してもらえることを目指している総菜店。「咲菜(さかな)」の想いは「お母さんが愛情を込めて作ってくれる料理が一番美味しい。咲菜はいつも二番目でありたい」。生産者の元を訪れて自分たちの目で確かめた旬の食材を使い、保存料や添加物にできるだけ頼らず、量り売りのお総菜や揚げ物、種類豊富なお弁当を手づくりしている。その場で食べられる広々としたイートイ .....
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