厳選した上質な素材を使い、小麦粉から丁寧に作り、焼き上げられている食パンを中心に提供しているベーカリー。2013（平成25）年にオープンした食パン専門店から始まり、現在、食パンの技術をいかした菓子パンも販売している。食パンはほど良い食感と香りで、みみまでおいしく食べられ、家庭でさまざまなアレンジを楽しむことができる。食パンと言ってもそれぞれこだわりの素材で作られるさまざまな種類の食パンがあり、好みや調理に合わせて選べるのが嬉しい。

例えば、「あじわい」は小麦粉本来の味わいを感じられる甘みのある食パン、「ゆごね」は特許製法の国産小麦粉を使用した曜日限定食パンといったプレーンのほかに、くるみやラムレーズン、キャラメル、北海道と十勝さんの小豆で作られたあんなど、「一斤堂」の食パンにぴったり合う素材を組み合わせたバラエティ食パンも豊富に揃う。一斤堂の食パンには卵やハチミツが使われていないため、小さな子供やアレルギーが心配な人も安心して食べることができる。

食パン以外では、黒豆ぱん、月替わりで中身が変わる季節のあんぱん、マフィン、菓子パン、惣菜パンも。シンプルだけれども味わい深く食べられるパンがさまざまある。予約の取り置き、プレーン食パンのスライスに対応、また、家庭でのおいしい食べ方も提案されているため、毎日食べられるパン店として気軽に利用ができるだろう。

一斤堂
所在地：大阪府大阪市住吉区苅田7-6-18 アズマハイツ
電話番号：06-4703-3174
営業時間：10:00～19:00（売り切れ次第終了）
定休日：日曜日
https://ikkindo.com/