JR「甲子園口」駅南口を出てすぐ、という好立地の場所にお店を構える洋食ビストロ「Coeur Vrai(クール・ヴレ)」。チーフシェフを務める寺田さんは「Clos de Miam（クロ・ド・ミャン）」や「居酒屋ながほり」など大阪のイタリアン・フレンチ・和食の名店を渡り歩き、2011（平成23）年に満を持してここ「甲子園口」駅に店をオープンさせた。

素材と安全性にこだわり、ソースやケチャップ、ハムやベーコンに至るまでほぼすべてが自家製。メニューにはテリーヌやキッシュなどフレンチテイストのものから、オムライス、ハンバーグ、ロースハム、ナポリタンなど洋食風アラカルトまで豊富に揃え、コースにも対応している。中でも芳醇なデミグラスソースにゴロっとしたお肉も混ざったこだわりのオムライスは人気が高い。週末のランチはいつも満席になり賑わっているほどだ。

「洋食とワインのお店」という看板の通り「クール・ヴレ」ではフランス産を中心にセレクトされたワインもいただける。店内は1階にカウンター席、2階にはテーブル16席とシックで広い空間で、一人でカジュアルに、女子会やパーティーにと、形にとらわれずに食事やドリンクを楽しむことができるだろう。

フランス語で“真心”を意味する「クール・ヴレ」。フレンチ・イタリアン・洋食とジャンルにとらわれず、店名に託した想いの通り、シェフの真心のこもった料理を楽しんでほしい。

Coeur Vrai（クール・ヴレ）
所在地：兵庫県西宮市甲子園口2-3-32 
電話番号：0798-39-7557
営業時間：11:30～14:30（L.O.14:00）、18:00～23:00（L.O.22:00）
定休日：月曜日（祝日の場合水曜日）
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