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本物の発酵醸造食品を軸に和食文化を発信

久世福商店・久世福茶寮 イオンモール徳島店

久世福商店・久世福茶寮 イオンモール徳島店
久世福商店・久世福茶寮 イオンモール徳島店

『ザ・ジャパニーズ・グルメストア』をコンセプトに、美味しいものを集めたセレクトショップ「久世福商店」。全国に赴き逸品のみを集め、これまでにない食材を創りだして販売している。特にこだわるのは、「旨み」を究極まで追求した出汁。焼津産のかつお節と削り節をベースにした「万能だし」は人気の一品だ。店頭では、「久世福おやつ工房」の「和ジェラート」や「おとうふドーナツ」も販売している。また、隣には和カフェ「世福茶寮」を併設。和風甘味から軽食まで、「久世福商店」の食材を活かしたメニューを楽しむことができる。

久世福商店・久世福茶寮 イオンモール徳島店
所在地:徳島県徳島市南末広町4-1 イオンモール徳島1F
電話番号:088-676-3577
定休日:無休(イオンモール徳島店に準ずる)
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