チェーン展開しているベーカリーカフェには、工場で生地をあらかじめ生成してから各店舗に配布し、店内では焼き上げるだけ、という工程を取るところが多い。「石窯パン工房 長与の郷 長与店」は、店内で小麦粉をパン生地にするためにこねるところから始める、正真正銘の手作りベーカリー。アットホームな雰囲気に包まれながら、生地をこねて石窯で焼き上げる新鮮なパンを随時提供する。テラスのある店内のイートインでは、パンを購入するとコーヒーおかわり自由という特典もついてくる。

石窯パン工房 長与の郷 長与店
所在地：長崎県西彼杵郡長与町吉無田郷2032-6 
電話番号：095-883-8605
営業時間：7:00～19:00
定休日：無休