長崎市の「ご当地グルメ」として、「ちゃんぽん」と並んで全国的に有名なものが「トルコライス」。市内にはトルコライスの名店があちこちにあり、それぞれで、トンカツとピラフ、スパゲティをひと皿に盛り合わせてカレーソースをかけたあの姿にお目にかかれる。中でも「元祖」とされる人気店が「ツル茶ん」。長崎電気軌道の「思案橋」停留場に近い店は、大正時代に創業した老舗喫茶店。60年ほど前からトルコライスを研究開発しており、現在では9種類の「トルコライス」を看板料理として用意している。

ツル茶ん
所在地：長崎県長崎市油屋町2-47 
電話番号：095-824-2679