禅味 はすみ

川越の観光名所「喜多院」を訪れたら、必ず立ち寄りたいお店がここ「禅味 はすみ」だ。場所は県道15号線(川越日高線)を日高方面から大宮方面に向かい、喜多院の前を過ぎ、右手に久保町交番を過ぎて3本目の路地を右折したところ。店構えは、いかにも歴史のありそうな趣のある造り。中に入ると、古い佇まいの和室がいくつか用意されているのがわかる。そこには、“テーブル”というより“ .....


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