日本初のフレンチトースト専門店「LONCAFE 湘南江の島本店」(鎌倉)
出典:itot鎌倉市・城延エリアガイド
https://kanagawa.itot.jp/shiromeguri/502
「LONCAFE」の自慢はフレンチトースト。フレンチトーストは牛乳や卵を混ぜたソースをパンに染み込ませて焼いたもので、古くから各国の食卓に上がっていたが、「フレンチトースト」という名前は1724(享保9)年にアメリカで命名されたと言われている。そんな古くからあるフレンチトーストの日本初専門店として、2003(平成15)年に「LONCAFE」は誕生した。
江の島シーキャンドル(展望灯台)がそびえる「江の島サムエル・コッキング苑」内のフレンチ・トースト店。“東洋のマイアミビーチ”と呼ばれる海岸を見渡す「マイアミビーチ広場」の前にあります。オープンテラスで開放的な気分を満喫してください。
波の音を聞きながら楽しむパシフィック・リム料理「リキ リキ デリ(RiKi RiKi DELi)」(茅ヶ崎)
出典:itot湘南・茅ヶ崎エリアガイド
https://kanagawa.itot.jp/chigasaki-area/231
「リキ リキ デリ」で味わえるのは新作ハワイ料理、つまりパシフィック・リム料理だ。料理の印象は、どのようなシチュエーションで味わうかによって大きく左右されるもの。ハワイ・ホノルルと姉妹都市協定を締結している茅ヶ崎で、しかも波音が届きそうなくらいに海が近いレストランでパシフィック・リム料理を味わう――これ以上に美味しく感じられる状況はあまりないだろう。
茅ヶ崎を代表するサザンビーチを望む絶好のロケーション。窓辺の美しい景色だけでなく、海辺ならではの開放的な雰囲気は、その場にいるだけで楽しい気持ちにさせてくれます。
湘南の風が心地いいサンドイッチ専門店「松風SAND&BAR 湘南」(平塚)
出典:itot平塚市・松風町エリアガイド
https://kanagawa.itot.jp/hiratsuka-south/89
同店の名物は「世界一高いクラブハウスサンド」で、これを撮影するため訪れる者も多いとか。具材をたっぷり使用したテイクアウト専用のサンドイッチは190円からとリーズナブルな価格帯もありがたい。
「松風SAND&BAR」は平塚なぎさプロムナード沿いにあります。店舗のある交差点から対角線を引くと「高浜公園」があるため、店内にいるとどこかリゾート地にいるかのような気持ちにさせてくれるのが特徴です。