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北海道産小麦粉で作られるオリジナル生パスタ

トラットリア デッラ・アモーレ

シェフが体験してきたイタリア料理の素晴らしさをお客さまに伝えたいと、お店をオープン。パスタに使用する粉は、北海道産の数種類の小麦粉をオリジナルで配合しているため、この店でしか食べられないもちもち感のある風味豊かなパスタメニューを味わえる。ランチでは、この生パスタを使用したコース料理がいただくことができる。さらに、数種類あるパスタのメニューは毎月変わるため、旬のおいしさを楽しめる。ディナーはコース料 .....



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