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140年以上の歴史がある、伝統製法の手作り豆腐

上村豆腐屋

1879年(明治12年)創業、初代からの製法を受け継ぎ続けている伝統と歴史のある豆腐店。原料は厳選された大豆と天然水とにがりのみ。全て国産の原料を使用し、安心・安全、おいしさを大切にした豆腐を提供している。商品には、日常的に食べたい定番の木綿豆腐、絹ごし豆腐をはじめ、改良を重ねながら完成した高級豆腐「御譜代豆腐 扇」シリーズ、あぶらあげや揚げ豆腐もある。季節によって、ごまやしそ、ゆずなどの香りがフ .....



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