地下鉄東西線「大町西公園」駅から徒歩4分、素材の持つ個性を最大限に引き出す調理法と手間を惜しまないていねいな仕事で至高の一皿を提供するイタリアンレストランがある。2007(平成19)年10月にオープンした「フランチェスカ」だ。初めての訪問であれば注意が必要だ。なぜなら店舗はマンションの2階にあり、知らなければ通り過ぎてしまいそうになるからだ。でもそんな隠れ家感も楽しんでもらいたい。 扉を開けると木 .....
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