磯茶屋 うおたか
もちろん魚介の鮮度は抜群で、サザエなどはコリコリと硬く、噛み応えじゅうぶん。日本酒のアテには最高だろう。トロも厚切りで、脂が乗って溶けるような美味。牡蠣の身やアジの眼なども、透明感にあふれておりいかにも美味しそうだ。
まさしく市場直結の海鮮処が、十王にそっくりワープしてきたような鮮度が味わえるのが「うおたか」である。刺身以外にも大盛りの天丼などは雑誌やテレビでも数多く紹介され、休日ともなれば、遠方からも多くのお客さんが訪れるということだ。
魚屋から食事処へ、届ける形は変わっても、「美味しい魚を食べてほしい」という気持ちは、創業から半世紀近く、少しも変わっていないようだ。
※メニューや価格等は取材当時のものです。変更されている場合があります。ご了承ください。
磯茶屋 うおたか
所在地:茨城県日立市十王町友部1617-1
電話番号:0294-39-6898
営業時間:11:00~14:00、17:00~20:30
定休日:水曜日