Olive
東武鉄道・東京メトロ「和光市」駅から徒歩約6分、閑静な住宅街の中にあるアットホームな隠れ家レストラン。店を運営する吉田さんご夫婦は、もともと朝霞で近隣の市役所や教育機関を中心にお弁当と仕出しサービスをおこなうお店「ポパイ」を営んでいたが、道路の拡張工事により移転。移転後しばらくはお店を閉めていたものの、約4年前に店名を「Olive」と改め、完全予約制のレストランとして再オープンさせた。以来、常連をはじめとする訪れた人の口コミを中心に、ファミリーからビジネスマンまでさまざまな客が訪れる地元の人気レストランとして親しまれている。
店の入口は一軒家の玄関。靴を脱ぐと、そのまま1階の奥の部屋に案内される。知り合いのお宅に招待されたような、ほっとできる雰囲気が心地いい。草木で程よく囲まれた窓から入る採光が部屋を明るく照らす部屋には、大テーブルが1卓。まわりを気にすることなく、親しい人達だけで食事をするには、まさに打ってつけの寛ぎの空間となっている。
お重で提供されるメニューは、ランチコースとディナーコース。「食は体の健康につながる大切なもの」という意識を基に、なるべく無農薬・無添加、地鶏や鹿児島の黒豚など国内外の産地にもこだわった厳選素材を使い、旬の素材を交えた彩り豊かなメニューを提供している。また、料理を担当する奥様は、リピーター客も多いので、次の来店時に同じメニューを提供することのないよう、誰にどんなメニューを出したかをノートに記録しているそうだ。そんな心配りも客が店を再訪したくなる理由の一つになっているのだろう。
「家族や仲間内でのお祝いや少し息抜きをしておいしいご飯を食べたくなった時など、ゆっくり食事時間を過ごせる場所として利用してほしい」と語る吉田さんご夫婦。陶芸が趣味だという奥様の手作りの食器、季節の植物を用いた装飾、静かに華やかさを演出するさりげなく置かれた花や花瓶など、料理の他にも至る所にもてなしの心を感じる当店を訪れれば、忙しない日々の中で癒しのひと時を必ず得られること間違いなしだ。
Olive
所在地:埼玉県和光市下新倉1-9-14
電話番号:048-461-7173
営業時間:要予約
定休日:不定休
https://www.facebook.com/RestaurantOlive..