Tea Berry(ティーベリー)
西武新宿線「本川越」駅から徒歩7分。「ティーベリー」は、“幸せごはん いやしの種”をテーマにした店だ。こだわりの紅茶をはじめ、スリランカの伝統医学であるアーユルヴェーダをベースに考案した薬膳カレー、旬のフルーツをたっぷり使ったパフェやタルトなどのデザートなどを提供している。
日本紅茶協会が認定する「おいしい紅茶の店」であり、日本紅茶協会認定のティーインストラクターが、厳選した茶葉を使って一杯ずつ丁寧に淹れてくれる。品質の高いインド産の紅茶に加えてハーブティーもあり、ヨーロッパタイプと健康茶タイプのブレンドが用意されている。
フードの定番は、現代日本人向けにスパイスを組み合わせた「薬膳カレー」(1,280円)、アボカド、玉子サラダ、きゅうりなど選べる3種の具をライ麦パンに挟んで焼いた「ホットサンドセット」(1,000円)など。3段プレートの「本格アフタヌーンティーセット」(要予約/2名2,500円~)、など、優雅なひとときを演出するスイーツメニューも充実している。
市内にあるリラクゼーションサロン「スニルアーユルケア院」が日本人向けに作ったマッサージオイルなども取り扱っている他、料理教室や紅茶教室、フラワーアレンジメントなどさまざまな講座も開催している。「体の内側からきれいになりたい」「香り高い紅茶やおいしいスイーツに癒されたい」と願う人は、一度立ち寄ってみるといい。
Tea Berry(ティーベリー)
所在地:埼玉県川越市西小仙波町1-3-11
電話番号:049-223-5020
営業時間:11:00~17:00
定休日:日~水曜日
http://www.teaberry.jp/