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熟成パスタと自家栽培野菜で作るスパゲティ

スパゲティハウス BEAR(ベア)

「スパゲティハウスBEAR(ベア)」は、その名の通りスパゲッティの専門店。住宅街に店を構え、1984(昭和59)年の開業から地域に愛され、すでになくてはならない存在となっている。同店の特徴は、一部で“幻のスパゲティ”と呼ばれている「ニューオオクボ」の、他では手に入らない2.1mmを使っていることだ。 また、スパゲティだけでなく、他の食材についても妥協はせず、無農薬野菜、ブラ .....
さいたま市見沼区のitot



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