浦和を代表するハイクオリティ高層シティホテル「ロイヤルパインズホテル浦和」の1階にあるテラスダイニング「ミケーラ」では、新鮮な地元野菜や目の前で切り分けられる肉料理、パティシエこだわりの自家製スイーツなど、多彩な料理を食べ放題で楽しめる。

この日のメニューには、「鮪とイカのライスサラダ　山葵ドレッシング」や「豆乳・春菊・りんごのグリーンスムージー」などのヘルシーメニューをはじめ、「照り焼き豆腐ハンバーグ」や「三元豚のロースト」などお腹を満たすメニューが豊富。「埼玉県産深谷葱と豚ばらの肉汁うどん」など地元の食材も味わえる。作りたてを味わえるのも魅力の一つで、店内の釜で焼いたアツアツの「ピッツァ」や、目の前でカッティングしてもらえる低温調理の三元豚ロースはとっても美味しい。週末は、切り分けてもらえる「ローストビーフ」や、目の前で作ってもらえる「パスタ」も登場する。

店内はモダンな雰囲気で、非日常を楽しめる。ゆったりスペースでリラックスでき、とても居心地がいい。リーズナブルな価格でハイレベルな料理を楽しめるので、ランチもディナーも、家族団らんや知人との会食などで賑わっている。

クリスマスブッフェや正月ブッフェなど季節限定メニューもある。子ども利用も大歓迎なので、子育て世帯の人にもお勧めできる。ホテルは、旧浦和市役所の跡地に建てられ、浦和の街を象徴する施設として地元で親しまれている。ホテル内には美術館があるので食事の前後に芸術鑑賞するのもいい。

テラスダイニング「ミケーラ」
所在地：埼玉県さいたま市浦和区仲町2-5-1 ロイヤルパインズホテル浦和1F
電話番号：048-827-1160
営業時間：11:30～14:30　17:30～20:00（定休日あり）
※コロナ禍における営業時間やメニュー内容は公式HPよりご確認ください
※現在は感染防止対策のため、料理はアクリル板でカバーして提供しています
https://www.royalpines.co.jp/restaurant_..