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何気ない日常を華やかに彩るレストラン

イタリアン・フレンチ Les cerisiers(レ・スリジェ)

埼玉新都市交通伊奈線「鉄道博物館」駅から徒歩8分、契約農家から届く食材を余すところなく提供することを信条に、自然と健康をテーマにしたメニューを提供するレストランである。 オーナーである山口氏は18歳で食の世界に入り、都内のフレンチ、イタリアンで修行を積んだ後に渡仏。2つ星レストラン、「オーベルジュ・ブルトンヌ」で研鑽を積んだ本格派である。30歳の時、東京亀戸で開業、2004(平成16)年に現在の場 .....



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