Petit Riche(プティリッシュ)
「Petit Riche」の店名には「ちょっと贅沢」という意味が込められている。「私たちの作ったこだわりのパンを日常生活に取り入れることで、ちょっとした贅沢を感じていただけたら嬉しい」と語る店長。コンビニやスーパーのパンもいいが、やはり職人の作るパンの美味しさは格別だろう。
名物の一つが「クロワッサンショコラ」だ。ふっくらサクサクの生地がとても美味しく、中に入っているフランス産チョコレートとの相性は素晴らしい。最後の一口まで大満足できる逸品だ。お店の奥がパン工房になっているので、パン職人の仕事を見ることができる。営業中も、次から次へとパンが焼き上がるので、つねにできたてのパンが店頭に並ぶ。
食材は無添加の物を使っており、旬なフルーツなど季節を取り入れた商品も並ぶ。子どもからお年寄りまで、皆がワクワクする商品ラインナップだ。定番の食パンやクロワッサンにもこだわり、食べてみれば、その美味しさに気づいていただけるはずだと店長も太鼓判を押す。その言葉の通り、1日を通して食パンやぶどうパンなどの定番商品を買い求める客足は絶えることがない。
平たい生地の上に旬なフルーツやお菓子がのっているガレットもおススメ。この日は6種以上のガレッドが並び、お店の人が勧めてくれた「オレオとショコラ マシュマロ オレンジ ガレット」を味わってみると、オレンジと甘酸っぱさとオレオのサクサク食感が組み合わさることで、とても贅沢な味わいとなっている。
Petit Riche(プティリッシュ)
所在地:埼玉県さいたま市南区文蔵2-1-4
電話番号:048-866-3500
営業時間:10:00~19:00
定休日:月曜日、第1日曜日