「自家製の熟成中太麺と鰹だしの旨みがきいた甘辛いつゆのバランスが絶妙」とさいたま市民を魅了し続ける「藤店うどん」。時間帯によっては行列ができるほどの人気店だ。国産の最高級豚肉を惜しげなく使用した「肉汁うどん」をはじめ、ヘルシー嗜好の人におすすめの「きのこ汁うどん」、えび天2本に野菜の天ぷらがついた贅沢な一品「天ざるうどん」と豊富なメニューがそろう。お腹の空き具合に応じてうどんの量を調整できるのも嬉しいポイント。テイクアウトも可能なので自宅でも本場の味を楽しめる。

藤店うどん
所在地：埼玉県さいたま市西区三橋6-14-7 
電話番号：048-624-2509
営業時間：10:00～15:00
定休日：土・日曜日、祝日