朝日カエデ通りに沿う閑静な住宅街の中で営業するカジュアルな一軒家イタリアンレストラン「Solatio（ソラティオ）」。オーナー夫妻が自宅の一部を改装して営業している。メインはピザとパスタ。ランチタイムのセットはパスタをメインにサラダもパンもデザートもつくコースが設定されており、パスタ増量などのサービスもある。お店のおすすめパスタはカルボナーラ。エビを使った「エビボナーラ」などのオリジナルメニューもある。

Solatio（ソラティオ）
所在地：埼玉県桶川市朝日1-8-4 
電話番号：048-777-3783