ブーランジェリー マシェリ
西武池袋線・西武新宿線「所沢駅」東口より徒歩4分、完成な住宅街の路地裏にある「ブーランジェリー マシェリ」。入り口が車道から見えにくく隠れ家的な立地だが、路地を折れると鮮やかな緑のテラスシェードが目に入る。2015(平成27)年1月に移転したばかりの新しくて気持ちのよい店内は、雑貨が飾ってあったりと可愛らしい印象。海洋酵母のしっとり食パン、天然酵母パン、キッシュや自家製リエット、パイ、スコーン、マドレーヌ、ラスク、ガトーショコラなど定番ものも充実しているが、印象的なのは総菜系のパンの品揃えの豊富さとユニークさ。
中でも具だくさんの炭火焼きネギ塩チキンサンドは、総菜を超えてメインディッシュにもなりそうな創作お食事パン。デザート系ではデニッシュ生地にカスタード、ヨーグルトクリーム、ミックスベリーがぎっしりつまったミックスベリーヨーグルトもおすすめ。
もう一つ目玉なのが、特注のパーティサンド。巨大なパンの中身をくりぬいて、一口サイズのサンドイッチがぎっしりと詰まっている。マシェリから次々と繰り出される新感覚のパンは、総菜を超えてもはや創作料理の領域といえよう。新商品の案内やイベント情報はマメにFacebookでアップされているので、事前にチェックしていくのも面白いだろう。エコバック持参で行くとポイントカードに1ポイント加算してもらえたりと、地元の常連さんに嬉しいサービスもある。
ブーランジェリー マシェリ
所在地:埼玉県所沢市北秋津778-20
電話番号:04-2992-4564
営業時間:9:00~19:00
定休日:日曜、祝日
https://www.facebook.com/pages/ブーラ..