パン好きのママ友2人が手を取り合って始めた小さなベーカリー「mugiko」。ママ目線で焼きあげるパンは、小さな子どもでも食べられるようやや小さく、また、いろいろと食べたい女性のために種類は豊富にしており、3人も入ればいっぱいになってしまう店の中には、常時20種類以上の天然酵母・国産小麦で焼いたパンが並んでいる。一番人気のクリームパンは、マダガスカル産のバニラビーンズとヨード卵を使用。味が濃く、とろりとしたクリームの入ったパンは、並べるとすぐ売れてしまい、夕方になる前に店じまいということも多いという。

mugiko
所在地：埼玉県さいたま市大宮区仲町3-119 
営業時間：11:00～売り切れ次第終了
定休日：土・日曜日、祝日