JR川越線「西大宮駅」から徒歩約20分、「Altavista Garden（アルタビスタガーデン）」は「食」をテーマに、素敵な時間を過ごせる新しいコミュニティだ。ホテルで一流のおもてなし料理を手がけてきたシェフやブライダル業界の一線で活躍するスタッフなど、それぞれの業界を知り尽くしたプロフェッショナル達が業界の枠を超えて人を喜ばせたいという理念のもとにオープンした。アルタビスタという言葉は見晴らしが良いという意味を持ち、「陰日向なく、いつまでも眺めていたい、居心地の良い場所を作りたい」という思いが込められている。

店内は庭師が丁寧に剪定した四季の庭、水のせせらぎを感じられる「テラス席」、オープンキッチンからできたての料理が提供される「ダイニング」、一人でも気軽にお酒や食事が楽しめる「The Bar」、貸し切りも可能な「クラブハウス」とさまざまなシーンに合わせて利用可能な環境がそろう。日々の喧騒を離れた非日常で、食事が楽しめる空間となっている。

ランチは様々なメニューがあり、新鮮野菜のサラダに加え、4種類のメインから1品を選択できる「アルタビスタランチ」をはじめ、「パンシチューランチ」や「アルタビスタガーデン ランチプレート」など魅力的なメニューが充実している。ランチには5種類のデザートから好きなものを選べる「ドルチェセレクション」や「シェフおすすめ 本日のお肉料理」、「お子様ランチ」などを追加できるので、女子会やママ友会の会場としても重宝するはずだ。

旬の素材をふんだんに使った「シーズナルコース」や、フルコースを存分に満喫できる「シェフズディナーコース」などのディナーコースは、特別な記念日に華を添えてくれる。バーではアラカルトメニューも充実しているので、仲間と美味しいお酒で盛り上がるのもいいだろう。生活圏内にあるおしゃれなレストランは、暮らしに潤いを与えてくれるに違いない。

Altavista Garden（アルタビスタガーデン）
所在地：埼玉県さいたま市西区宮前町1992-2 
電話番号：048-620-1001
営業時間：11:00～22:00
定休日：火曜日
https://www.altavista-garden.com/