おいしいパンやランチがいただけるベーカリー＆カフェであり、地元の情報を収集・発信するインフォメーションセンター。アイデア次第で誰もが発信者になれるし、気になるイベントやコミュニティがあれば気軽に参加することもできる。
そんな素敵な街のオアシスが、2016（平成28）年12月に旧日光街道沿いにオープンした「CAFE803」だ。店の中ほどにある大きな黒板には、夏祭りやマルシェなど暮らしに役立つ情報がいっぱい。いつ来ても新しい発見がある。

「CAFE803」はもともと、「せっかく商店街でイベントをしても情報を伝える場所もないし、参加者が寛げる場所もないのを何とかしたい！」との地元有志の方々の思いから生まれ、みんなのアイデアを取り入れながら徐々に今のかたちになったもの。
「来てほしい人の顔」を思い浮かべながら作られた店内は、小上がり席あり、ソファ席あり、電源付きのカウンター席ありと、1人でも子ども連れでもグループでも使いやすく居心地がいい。

大きな棚には本やボードゲームも用意され、親子で楽しむこともできる。事前に相談すれば、奥にあるレンタルキッチンで料理教室を開いたり、スペースを一部借りてワークショップやコンサートを開催することも可能だ。どのスペースを借りても、ほかの席からも何をしているか見える・聞こえる造りになっているので、興味のある人が自然に集まり、参加者を越えてコミュニケーションの輪が広がっている。

11時30分～頼めるランチは、地元の主婦スタッフ15人のアイデアと腕が結集した野菜たっぷりメニューで、店頭に並ぶ30種類ほどのパンの中から選べる好きなパン1つにサラダ、スープが付くセットを基本に、金曜日はカレーも登場する。同じセットでも、季節やその日の野菜次第で違うものが食べられるのも嬉しい。ドリンクやケーキといったカフェメニューも豊富なので、ちょっとお茶したいときにもぴったりだ。

みんなのアイデアが集まって、どんどんおもしろい場所になっていくのが「CAFE803」の魅力。街のことを知りたい人も、やってみたいことがある人も、もちろんちょっと休憩したい人にも、ぜひ訪れてみてほしいお店だ。
※本文内のメニュー、価格等は取材時のものです。変更している場合がありますのでご了承くだい。

CAFE803
所在地：埼玉県越谷市越ケ谷3-3-16 
電話番号：048-965-1803
営業時間：9:00～18:00（土・日曜日、祝日は17:00まで）
定休日：木曜日、第1・3・5月曜日、年末年始
https://www.cafe803.com/