草加のお菓子といえば「草加煎餅」を連想する人は多いだろう。しかし、おいしい洋菓子には出会えないのかといえば、決してそんなことはない。「草加」駅西口から徒歩5分、「草加神社」のすぐ近くに位置する「キャトルカール」は、1984（昭和59）年の開店以来、地域で長年愛されて続けてきた洋菓子店だ。店頭に並ぶのは、四季折々の素材を使ったケーキに焼き菓子、ノンフライドーナツ、冷凍生パウンドケーキといったお菓子たち。小さな子どもたちから中高生、大学生、現役世代、お年寄りまで、幅広い層にファンを持っている。

素材へのこだわりとして、同店で使う卵は全てコクと甘味が強く濃い味わいの御養卵。ショーケースに並ぶ1切れサイズのケーキは、定番・季節限定品合わせて20～30種類ほどで、カラメル味のスポンジに和栗の風味をマッチさせた「和栗のモンブラン」やりんごのパイに紅茶のレアチーズを組み合わせた「紅茶とりんごのパイタルト」などが人気がある。フランス産の栗を使った「マロニエ（洋栗のモンブラン）」も人気上昇中の定番商品なので、和洋食べ比べてみるものおもしろい。

チョコレートにあずき、コーヒー、ラズベリーなど9種類が揃う冷凍生パウンドケーキは、ふわふわのパウンド生地の中にクリームが入った一品。味はもちろん、好みの大きさにカットして食べられる所も魅力で、自宅用のみならずギフトとしても人気がある。常に30種類前後の種類が揃う焼き菓子やノンフライドーナツも、お遣い物にぴったりだ。

また、誕生日や記念日などに欠かせない、ホールケーキが充実しているのも同店の特徴の一つ。当日注文できるケーキも多く、例えば4号サイズの生クリームケーキなら約10分で作ってくれるので、「急にケーキが必要になった！」という時も安心だ。キャラクターものなど、時間のかかるものはさすがに予約が必要だが、絵や似顔絵を再現したケーキをお願いすることも可能。子どもたちが喜ぶこと間違いなしだ。

キャトルカール
所在地：埼玉県草加市氷川町845 
電話番号：048-927-6144
営業時間：10:00～20:00
定休日：水曜日（祝日は営業の場合あり。要問合せ）