流山市は、人気・有名な蕎麦店の多い、ひそかなる蕎麦屋天国の地でもある。その中で「遊庵」は、JR武蔵野線・つくばエクスプレス「南流山」駅前という入りやすい場所ある、家族経営の小さな蕎麦店。立地面だけでなく、蕎麦にもきちんと手をかけており、使う蕎麦粉は北海道など蕎麦の名産地から取り寄せる国内産蕎麦。コシが強く、蕎麦湯は濃厚。店内にはテーブル席とカウンター席があり、ひとりでも家族連れでも気軽に入れる。遊 .....
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