全国一位の梨生産地千葉県で、市町村別産出額がトップクラスを誇る市川市。「梨屋 与佐ヱ門」はその中でも農林水産大臣賞をはじめ、これまでに 数多くの賞を獲得している老舗だ。古くから続く農家の8代目で、梨栽培を始めて65年になる。市川と富里に農場を持ち、こだわりの栽培技術を独自に編み出し、幸水、豊水、かおり、王秋など8種類の品種を栽培している。7月下旬から翌年3月頃まで 梨の販売をしている。また、梨ジュ .....
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