フラワーアレンジメントの本場ドイツで修業したオーナーが、ドイツの国家資格である「フローリストマイスター」を取得し、日本にオープンしたのが「花匠美」。オーナーの堀江氏はドイツのマイスターコンクールでテーマ制作部門優勝、花束部門3位入賞の実績をもつ。お店はヨーロッパにあるような温かみのあるお洒落な雰囲気。デザイン性豊かなフラワーギフトを探している人にぴったりのお店だ。

一番くつろげる自宅を楽しい空間に、との想いで自宅のフラワーデザインも手掛けている。お客の要望に合わせ、ドイツ仕込みの技術で「花のある暮らし」を演出。毎月1回、定期購入すると10％OFFのサービスもあるそうだ。

「一流の花のプロを育てたい」というオーナーの意思により、本格的なフラワー教室が運営されている。「フラワーデザインは、センスではなくロジカルな世界」なのだと堀江氏は語る。理論を徹底的に学ぶことで、短期間での上達も可能になるそうだ。2時間の体験レッスンを行っているので、ぜひ気軽に訪れてみよう。

花匠美
所在地：東京都杉並区阿佐谷南1-12-5 クリオレミントンハウス阿佐ヶ谷1F
電話番号：03-3315-0672
営業時間：10:00～19:00（土曜・日曜・祝日10:00～18:30、第3水曜日10:00～15:30）
定休日：火曜日
http://www.hanatakumi.com/