「東小金井」駅からほど近い商店街沿いにある「すずのすけの豆」は、2014（平成26）年にオープンした自家焙煎のコーヒー専門店だ。店内はカウンター席とテーブル席が2卓ほどのこじんまりとしたカフェになっており、自家製のスコーンやケーキ、ワッフル、インディアントーストなどオーナーこだわりの軽食メニューもある。カウンターにはその日飲めるコーヒー豆がガラス瓶に入って並んでおり、豆の種類の入れ替わりはかなり早い。足しげく通っても常に新しい豆に出会えるのが常連客の楽しみの1つだろう。

イタリアのエスプレッソをもっと多くの人に知ってもらい、楽しんでもらいたいというオーナーの鈴木氏。香りやコク、酸味の強さなどコーヒーの味わいについて何でも親切に教えてくれるので、コーヒーにこだわりをもったお客さんばかりでなく、これからコーヒーのいろはを学びたいという人にもお勧めだ。

初めて訪れる際には、まずはお店の看板である「すずのすけブレンド」を注文するのも良いだろう。「キリマンジャロ・ブラジル・グァテマラ」の3種の豆の特徴をバランスよく引き出し、強すぎない酸味と深いコクを感じられるまろやかな味わいに仕上がっている。

レジ横の棚には、デロンギのカップ＆ソーサーやおしゃれなコーヒーミル、フィルターなどの雑貨も販売している。コーヒーにしろサイドメニューにしろ全体的にリーズナブルな価格設定なのがありがたく、多くの人にコーヒーの美味しさを伝えたいというオーナーの気概が伝わってくる。

すずのすけの豆
所在地：東京都小金井市東町4-43-12 
電話番号：042-403-1165
営業時間：10:00～20:00
定休日：月曜日
https://twitter.com/suzunosukemame