JR中央線「西八王子」駅南口から徒歩3分ほどの場所にある「248KITCHEN」。『笑顔あふれる街のイタリアン』をコンセプトとし、子どもから大人、シニアまでが楽しめるカジュアルイタリアンだ。南欧の民家をモチーフとした外観はこれから訪れる素敵な食体験を想起させる。

 

店内も外観と同様、シックで落ち着きがありおしゃれな雰囲気が漂う。家族や仲間と心ゆくまで語らえるテーブル席、ゆったりと腰を落ち着けられるソファ席、一人でも気兼ねなく利用できるカウンター席とタイプの異なる座席が用意されている。また、完全個室も完備されているのも嬉しいポイント。小さい子どもを連れての利用や、大切な人とのデートや取引先との食事会などでも重宝するに違いない。

パスタやピッツァなど定番のメニューはどれも高いレベルで揃っている。1番人気のパスタは「ホタテのウニクリームソース」。海の恵みが詰まった一皿はお腹も心も満たしてくれるに違いない。八王子多田製粉の国産小麦粉を使用したピッツァは400度を超える薪窯で一気に焼きあげる。マルゲリータやクアトロフォルマッジオなど色々なメニューが用意されているので、何度も足を運び、いろいろな味を試してお気に入りを見つけてもらいたい。

平日ランチはお得なセットがおすすめ。サラダに好みのパスタorピッツァ、ドリンクが選べるプリフィックス制となっている。スイーツを追加することもできるので、ゆっくりと過ごしたい時にはぴったりだ。休日はメインディッシュがつく「ホリディランチ」も用意されているので、ちょっと優雅なランチを楽しむのもいいだろう。

ディナーは多彩なアラカルトと美味しいお酒で心ゆくまで酔いしれたい。ワインのラインナップが豊富なほか、ビールやウイスキー、オリジナルカクテルと日頃の疲れを癒してくれるかもしれない。仕事帰りに軽く一杯といった使い方もいいだろう。

 

248KITCHEN
所在地：東京都八王子市散田町３-19-21 セモアビル1F
電話番号：042-662-8839
営業時間：Lunch 11:30～14:30、Dinner 17:30～22:00
定休日：月曜日（祝日、祝前日の場合振替あり）
http://appreciate248.com/