JR「池袋駅」東口から徒歩３分に位置する、行列の絶えない町中華の名店「開楽本店」。ここの名物はなんと言っても餃子で、その餃子ひとつのサイズは約10cm、重さは85gとビッグサイズだ。この餃子を求めいつも賑わう、池袋を代表する名店だ。

オープンは1954（昭和29）年、創業70年を迎える老舗の中華料理店。料理は、醤油ラーメン、タンメンなどの麺に各種定食、丼ものにチャーハンと馴染みのあるメニューが揃う。中でもいちばん人気は、驚く大きさの「餃子」だ。

店内は1階、2階のフロアの70席で、開店するとすぐに満席に。餃子のセットメニューも多く、ほとんどのテーブルで餃子がオーダーされる。保存料、着色料を一切使用しない名物の餃子は店内、お持ち帰りを含め、週末には約3000個も出るという。

人気の秘訣は、単に大きいからだけではない。オリジナルの特性の皮に、国産の上豚ひき肉、キャベツ、ニラ、ニンニク、生姜の餡をたっぷりと包み込んだバランスの良い餃子だ。自社の工房で、その日の分をその日に包み、1日2回店舗へ配送。冷凍せずに焼き上げた、作りたての美味しさが味わえるのだ。

「うちの餃子は肉より野菜が多く、バランスの良い完全食です。野菜がたっぷりで、たくさん食べても胃もたれしないですよ。」と話す、店主の浅井さん。最初はその大きさに驚くが、ペロッと食べられるから面白い。他にも麺やチャーハンも人気で、餃子付きのセットメニューも豊富。近くにあったら通いたい、池袋の名店の町中華だ。

開楽本店
所在地：東京都豊島区南池袋1-27-2 
電話番号：03-3985-6729
営業時間：11:00～22:00、日曜11:00～21:00
定休日：月曜
https://www.kailaku.jp