「ダイニングバー ファイン」は、京王線「北野」駅北口を降りてすぐ、ロータリーの目の前にある老舗のレストランだ。

客層は幅広く、若い女性から老齢のご夫婦など老若男女が集まってくる。実際に訪れてみると、ビールに合う料理やおすすめメニューを優しく教えてくれる店長や、ホールスタッフの笑顔にすぐに虜になってしまう。

内観は、アメリカンスタイルの洋食レストランとバーを兼ね備えたようなイメージだが、種類の豊富なワインやビールに、ボリュームたっぷりのアラカルトメニューは毎回訪れる楽しみを提供してくれている。

とりわけおすすめのグランドメニューは、「トロマグロのタルタル ガーリックトースト添え」、「ネギトロ＆トロロのまかない生春巻き」などだ。また、女性に人気のライスメニュー「オーブン焼オムライス」は、一皿で二人前ほどのボリュームがあり、十分満足できそうだ。さらに平打ちの各種生パスタ（フィットチーネ）も人気で、ニョッキなどを含め20種類以上から楽しめる。ランチメニューには、「牛挽肉ハンバーグ和風ソース」や、「若鶏のトマトソース煮」、「サーモンのソテー和風ゴマソース」などが定番となっている。また、月替わりで「ポークハンバーグ」または「豚ヒレ肉のソテー」など、変わり種の洋食が加わる

夜の宴会やパーティー（グループのお客様）には、「4,000円のパーティーメニュー」（2.5時間飲み放題付き）が用意されているが、リピーターのお客様が多いため、料理がかぶらないようにと店長が目配せしてくれ、いろいろな品を楽しませてくれる。

※メニュー・価格などは取材時のものです。

欧風創作料理 FINE（ファイン）
所在地：東京都八王子市北野町546-10 江添ビル1F
電話番号：042-646-7418
営業時間：11:45～14:30、18:00～24:00（金・土曜日と祝前日は18:00～翌2:00）
定休日：無休
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