東京メトロ東西線「門前仲町」駅から徒歩約5分、2002年にオープンした「カフェ・デザール ピコ 門前仲町店」は店主が直接買い付けたスペシャルティコーヒーを、素材の持ち味を最大限に引き出す独自の焙煎技術で丁寧に焙煎したコーヒーが味わえる。物販スペースでは、店主選りすぐりのコーヒー豆をはじめ、マイクロロットのスペシャルティコーヒー豆、オリジナルのドリップバックコーヒー、コーヒー器具を購入できる。

カフェスペースでは、世界最高水準のスペシャルティコーヒー豆を使った高品質のコーヒーが味わえる。飲みやすいマイルドな味わいが特徴の「ピコブレンド」490円をはじめ、モカ独特のフレーバーを活かし、酸味やコクを楽しめる「ピコモカブレンド」540円、フレンチローストまで焙煎した程よい苦味、スイーツとの相性バッチリの「ピコの深入りブレンド」530円など、小学生の頃からサイフォンで珈琲を楽しんでいたという店主のこだわりブレンドが揃っている。また、季節に合わせたブレンドコーヒーをいただける「今月限定ブレンド」540円も用意されているため、いつ訪れても新しい味に出会えるだろう。国産はちみつやカナダのメープルシロップといったトッピングも可能。

イタリア製のエスプレッソマシン・チンバリで抽出した、香り高いエスプレッソやカプチーノも人気が高い。ブレンドコーヒー、ストレートコーヒーは380円でおかわりもできる。同じコーヒーはもちろん、別のコーヒーをオーダーできるため、いろいろな種類を楽しむことができる。

「おいしいコーヒーを入れたいけど、どんなコーヒーを選んだらいいのかわからない」という方向けのスペシャルティコーヒー5種類が入った「お試しセット」や、贈答用やプレゼントにもぴったりな「極上カフェオレのもと」など一部の商品はネットを通じての購入も可能となっている。本格的にコーヒーを学びたい人向けの「おいしいコーヒーのいれかた　＆　おいしいコーヒーの選び方教室」も開催されている。世界各国のコーヒーを気軽に味わえるお店が生活圏内にあるのは、日々の生活を豊かにしてくれるだろう。

カフェ・デザール ピコ 門前仲町店
所在地：東京都江東区牡丹3-7-5 
電話番号：03-3641-0303
営業時間：9:00～19:00（L.O.18:30）、土・日・祝日12:00～18:00（L.O.17:30）※コーヒー豆等の物販は9:00～
定休日：火曜日、第1・第3水曜日
http://cafe-pico.com/