小田急小田原線「狛江」駅北口から徒歩3分、いちょう通りに軒を構えるパティスリー。 創業は1982（昭和57）年、現在は自由が丘の名店「モンサンクレール」で研鑽を積んだオーナーシェフが2代目として、これまでの伝統と新しい味の追求に取り組んでいる。コンセプトは「“美味しい”とこぼれるとびっきりの笑顔のために真心のエッセンスを添えること」。清潔感溢れるモダンな店内に入ると、洋生菓子や半生焼菓子、乾き焼菓子などさまざまな商品が並ぶ。

四季の恵みが育んだオーガニック素材は、オーナーシェフの手によって絶品スイーツへと生まれ変わる。100パーセントオーガニックメープルをたっぷり使用した愛らしいマドレーヌ「こぐまのユーゴ」は自宅用はもちろん、手土産としても喜ばれる一品。ジャパンコンテストで受賞経験のある「ゆず」もおすすめ。ゆずとなめらかなホワイトチョコレートムース、和洋のコラボは口にするたび上品な爽やかさを感じる。

ゴマのクッキー生地にすりごま入りのカスタードクリーム、ごまペーストを合わせた「ごまdeシュー」は、ゴマ好きにはたまらない体に優しいシュークリームだ。その他にも、りんごのリキュールにアールグレイにつけ込んだプルーンといちじくを入れてじっくり焼き上げた大人向けの「紅茶のケイク」や、なめらかな口溶けと濃厚なコクを楽しめる「みつ星プリンプレミアム」など魅力的な商品がたくさんそろっている。土日には「クロワッサン」や「那須のチーズドック」などビエノワズリーもあり、休日のブランチにもぴったりだ。

素材の味を活かした商品は子どもから大人まで、多くの層に支持されている。もちろんクリスマスといったシーズンには、シュトーレンや限定アントルメなどが登場する。誕生日や家族の大切な記念日に華やかなスイーツは欠かせない。このエリアで暮らすことになれば、お世話になることが多くなるに違いない。

 

 

パティスリー セジュール
所在地：東京都狛江市和泉本町1-2-8 ウィスタリア狛江ビル1F
電話番号：03-3480-8862
営業時間：10:00～18:00
定休日：月・火曜日（祝日の場合は翌日）
https://www.instagram.com/ces_jours/