鉄板焼「天王洲」
「天王洲アイル」にある「第一ホテル東京シーフォート」の28階にある、人気の鉄板焼きのお店。地上100mから眺める景色は素晴らしく、ディナータイムにはうつくしい東京湾の幻想的な夜景を眺めながら食事を楽しむことができる。素敵な景色と美味しい料理に、非日常の時間を楽しめるだろう。
使用する食材は宮城県や岐阜県などに直接足をのばし、生産者の話を聞きながら選ぶというこだわりよう。厳選した牛肉のサーロインとヒレのみを用いた極上のステーキを、目の前の鉄板で調理された焼き立てで味わえる。「フォアグラの鉄板焼き」や「魚の鉄板焼き」など、肉以外のメニューも魅惑的なものが並ぶ。もちろん、アラカルトメニューもあるので、美味しいワインなどのお酒をじっくり楽しむのもいい。
こだわりは細部にまで宿り、〆に食べる人が多い「ガーリックライス」は、ガーリックとオニオンにジャコを加えたオリジナルのレシピで作られ、さっぱりした味わいが高く評価されている。
特別な日は、個室を予約するのがオススメだ。プライベートな空間にシェフも一人付いてくれる。接待やデートだけでなく。近隣にお住まいのファミリーが利用することも多いそうで、子ども連れも大歓迎とのこと。ハンバーグステーキなどの子ども用のメニューが用意されているのもうれしい。年間を通していろいろな記念日プランが期限限定で登場するが、中には、子どもの七五三を祝う「七五三ランチ」などもあるようだ。
特別な日を過ごしたい人は、コース料理と東京湾のナイトクルーズを組み合わせたディナーコースはいかがだろうか。美味しい鉄板焼きを味わった後、ホテルの前にある桟橋から出向する「ザ・クルーズクラブ東京」が運営するカクテル付きのナイトクルーズを楽しむことができるコースで、記念日の最後も締めを盛り上げてくれそうだ。
鉄板焼「天王洲」
所在地:東京都品川区東品川2-3-15 第一ホテル東京シーフォート28F
電話番号:03-5460-4430
営業時間:11:30~15:00(L.O.14:30)、17:00~22:00(L.O.21:00)
定休日:無休
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