完全会員制ホテル「東京ベイコート倶楽部」内にある「RISTORANTE OZIO （リストランテ オッツィオ）」は、都会の喧騒から遮断された非日常を体感できるレストラン。イタリアの伝統料理を日本人に合うようにアレンジし、黒毛和牛やフォアグラなどの高級食材をふんだんに使った料理を堪能できる。

OZIOとは、イタリア語で「優雅な暮らし」という意味。その名が冠す通り、ワインセラーの回廊を抜けた先にあるヴェネツィアンガラスの赤いシャンデリアと、四方を囲む5万個のスワロフスキーのクリスタルビーズは幻想的な空間を演出してくれる。また、暖かな光が射し込むテラス席は開放感抜群。まるでリゾート地のような癒しを得ることができる。

全国から取り寄せる旬の食材はフィレンツェ「エノテーカピンキオーリ」で修行を積んだ本格派、辻智一料理長の手により、至高の料理へと姿を変える。華やかで美しい料理の数々はお腹だけでなく心も満たしてくれるだろう。ランチタイム・ディナータイムともにコース料理を中心に、アラカルトも充実。料理長が培った技術、斬新なアイデアが注ぎ込まれた料理を心行くまで楽しめる。食事会を盛り上げてくれるワインは、イタリアワインの王様「バローロ」をはじめ、バリエーション豊富に取り揃えている。

平日のティータイムには、「2016ジャパンケーキショー東京　チョコレート工芸菓子部門」銀賞をはじめ、数々のタイトルを受賞したシェフパティシエ山田晃司による特製デザートをいただけるブッフェも開催されている。会員制ホテルならではの洗練されたサービスの中で、ちょっと優雅な女子会を開いてみるのもいいだろう。席数限定の人気イベントなので利用する際は予約をお忘れなく。

料理、空間、サービス、どれもが高いレベルでそろうイタリアンレストランが生活圏内にあるのはこのエリアならでは。日々の暮らしに刺激と感動を与えてくれるに違いない。

RISTORANTE OZIO（リストランテ オッツィオ）
所在地：東京都江東区有明3-1-15 東京ベイコート倶楽部ホテル＆スパリゾート内
電話番号：03-6700-0210
営業時間：11:30～15:00（L.O.14:00）、17:30～23:00（L.O.21:30）
平日のみ15:00～17:00にデザートブッフェを開催
http://baycourt-ozio.com/