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サクッと美味しい絶品メンチカツ

カルネの星 あざみ野

「カルネの星」は2018(平成30)年5月にオープンした。“カルネ”とは、肉を意味するイタリア語で、それを知ると同店が“肉料理専門店”と掲げているのも納得だ。メニュー構成は、イタリアンとフレンチに和食のエッセンスを加えたものが基本で、気にとまったときに入りやすい価格で提供している。 人気があるのは、「カルネの星」の名物とも言える「三ツ星メンチカツ」だ .....



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