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アイデアが光るオリジナルパンが人気

ベーカリーHIMUKA(ヒムカ)

「おいしく、たのしく、手作りで心のこもったパンを」モットーとする街のベーカリー。店主の甲斐聖一さんは、父親がプリンスホテルのパン部門で働いていたため、パンが身近にあったこと、そして「物を作る仕事がしたい」という想いから、サラリーマンを辞めて、ベーカリー「ポンパドール」に転職。最初は軽い気持ちでパン作りを始めたものの、そのうちパン作りの面白さに目覚め、定年した父親を誘って家族でベーカリーを始めること .....
相模原市南区のitot



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