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旨い酒と魚料理

横浜 酒槽

日本全国から集めた30種類の日本酒を常時そろえ、入手困難なプレミアムな日本酒も随時登場する「横浜 酒槽」。店内は一本杉のカウンターや、大きな酒樽型の個室、船のそのものも装飾される楽しい空間で、和モダンでセンスよくまとめられている。料理は豊富な魚料理を揃え、毎日横浜市場から鮮度の高い魚介類を仕入れる。店内の生簀からその場で提供する「活魚のイケ造り」、生牡蠣やサザエや雲丹のつくりなど、日本酒と合う料理 .....



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