横浜市営地下鉄「踊場」駅から徒歩15分の閑静な住宅街の中に佇む「きっちん ぴいす」。初めて訪れる人はその前を通り過ぎてしまうことも多いほど、しっくりと周囲に馴染んでいる隠れ家カフェ。ここは旬の素材をふんだんに使ったお総菜のランチや、手作りのスイーツが評判のお店だ。 親しみを込めて“あつこさん”と呼ばれているオーナーが総勢10名ほどのボランティアスタッフとともに店を切り盛り。 .....
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