Beringei cafe(ベリンゲイ カフェ)
「Beringei cafe(ベリンゲイ カフェ)」は、添加を極力使わず、野菜たっぷりのランチや身体に優しい食材を使用したメニューを提供するカフェ。岐阜県産の野菜をはじめ、地元の食材を使用し、岐阜の食文化も発信している。例えば、モーニングのトーストにかけるはちみつ、サンドイッチに挟むハム、アイスになった地元の伝統野菜まくわうりなどを取り入れ、岐阜の新たな魅力も発見できる。
ドリンクには、コーヒーをはじめ、地元店のはちみつを使用したレモンスカッシュ、リンゴジュースやオレンジジュースなどさまざまな種類が用意されている。ランチセットはハンバーグやチキンをメインとして、多彩な食材が豊富に使われているので、ヘルシーながらも満足のボリューム感。モーニング、ランチ、テイクアウトなどさまざまな場面で利用ができるのもうれしい。
歴史ある建物をリノベーションした店内には光が入り込み、開放感がある。ゆったりとできる大きなソファ席をはじめ、キッズスペースも用意されており、子ども連れでもくつろぎながら食事をいただくことができるだろう。
同店は2020(令和2)年8月、地元でまちづくり活動をする「TonyaEXPO実行委員会」と子育て世代を応援する「NPO法人こどもトリニティネット」が連携し、岐阜の発信拠点を目指してオープンした。店名の「Beringei(ベリンゲイ)」は、実はマウンテンゴリラの学術名。そのため、ゴリラがお店のキャラクターとなっている点もユニークだ。幅広い世代の人が集う交流の場でもあり、気軽に足を運びたいカフェだ。
Beringei cafe(ベリンゲイ カフェ)
所在地:岐阜県岐阜市問屋町3-3
電話番号:058-214-7360
営業時間:9:00〜18:00
定休日:日曜日
https://bericafe.com/