HOME >  愛知県エリア  >  名古屋市 名古屋市西区 グルメ  >  鉄板キュイジーヌ kaFka (カフカ)

極上素材の鉄板焼フレンチをソムリエ厳選のワインと共に

鉄板キュイジーヌ kaFka (カフカ)

円頓寺商店街の喧騒を抜け、落ち着いた路地に入った場所に佇む「鉄板キュイジーヌ kaFka (カフカ)」。会員制ホテルのソムリエから料理人に転向したオーナー高橋氏が手がける鉄板焼メニューと、鉄板焼との相性を考え抜いたワインと共に、極上の時間を過ごすことができる場所となっている。 店名「kaFka (カフカ)」は、孔子の格言「無可無不可」に由来しており、「執着心を捨て、型にはまらない」という意味がある .....



PAGE
TOP