お米と味噌にこだわりをもち、定食やどんぶりを提供する和食堂。全国選りすぐりのお米を越後の名水で炊いたご飯、おいしい味噌でつくった味噌汁、ごはんにぴったり合うおかずなど、食欲をかきたてる料理が揃っている。定食のご飯は白米か十穀米か選ぶことができ、小盛りや大盛りが選ぶこともできるので、自分の好みに合わせられる。 チキン南蛮定食、天婦羅重などの定番の定食をはじめ、刺身、さば塩焼き、漬けまぐろなどメインと .....
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